云南春節(jié)年味地圖 找個新玩場過個別樣年
時間：2019-01-26 來源： 作者： 我要糾錯
每每臨近翹首以盼的春節(jié),很多人會異常興奮,心思早已飛回那熟悉的家中。而真正回家過節(jié)時,卻總覺得年年歲歲都相似,年味漸漸變淡了,兒時的年味已一去不復(fù)返,成了一份永久的、寶貴的懷念。
讀萬卷書,不如行萬里路。時值春節(jié),不妨帶著一家人找一個新玩場,度過一個別樣的年。
【民俗節(jié)慶】
地標(biāo):大理
雙廊古鎮(zhèn)接本主
說到大理的年味,雙廊古鎮(zhèn)的接“本主”活動,是不得不提的。白族村寨幾乎都建有本主廟。
白族是一個歷史悠久、文化發(fā)達的民族。早在四千多年前,白族先民們就在以洱海區(qū)域為中心的滇西高原淡水湖泊群邊上生息、繁衍。蒼洱大地幽遠神秘的白族歷史文化積淀中,本主文化以其源遠流長的歷史,廣泛影響和不斷傳承,最終形成白族所獨有的一種宗教信仰,根植于白族人民的生活中。
正月初四是紅山本主誕生紀(jì)念日。這天天剛亮,從鄰村大建旁駛出兩只大船到紅山接本主,船載本主到蘿蒔曲的秋曲甸時,讓本主“賞花”、“閱兵”,然后駛向雙廊北海濱,在龍燈、獅燈、霸王鞭和鑼鼓嗩吶聲中接本主上岸,坐上兩部木輪拖車,前面的人舉著“回避”“肅靜”牌,在黃羅大傘、古代金瓜刀槍劍戟等兵器及五色旌旗簇?fù)硐?在禮炮和地雷聲中,按照祖孫前后規(guī)矩,闔村所有男子拉接本主木輪拖車,徐徐進入雙廊村,一直拉接到大建旁村本主行宮。
本主所到之處,香案供桌琳瑯滿目,鼓樂、炮聲喧天動地。本主接回村里后,各家各戶抬著豬頭、雞等供品到本主行宮祭祀。晚上整夜唱戲、對歌,白族調(diào)、神曲此起彼伏,歌唱本主的英雄事跡,歌唱對新生活的追求,歌唱對美好愛情的向往。一直到正月初七才將本主送回紅山本主廟。
每逢接送本主之日,村子里的男人們舞龍、吹奏、抬轎、放炮、舉彩旗,好不熱鬧,而女人們都會著上最美麗的白族服飾,年輕的姑娘、少婦們被粉色、紅色的坎肩襯得嬌艷欲滴,大媽們頭上黑底藍花或紅花的包頭更是扎得一絲不茍,每個岔口都有村民舉香祭祀。
大年初一,雙廊古鎮(zhèn)也會開展接本主民俗活動,普村同慶,共度佳節(jié)。
接送本主路線:
農(nóng)歷正月初一:早晨十點左右,雙廊村接本主,路線:從老菜市場出發(fā)→北入口→復(fù)線路→正覺寺→南口→民族文化一條街→老菜市場
農(nóng)歷正月初三:早上十點左右雙廊村送本主,路線:老菜市場→北入口→正覺寺
農(nóng)歷正月初四:早上十點左右,大建旁接本主,路線:紅山廟附近上船→北入口→轉(zhuǎn)陸路進民族文化一條街→大建旁
農(nóng)歷正月初六:早上十點左右,大建旁送本主,路線:大建旁→康海、天生營(玉幾島)
農(nóng)歷正月初七:早上十點左右,康海和天山營將本主送至魁星閣旁上船→紅山
地標(biāo):祥云
正月初八啞巴節(jié)
每年的正月初八,祥云縣禾甸鎮(zhèn)大營七宣村都要舉行一場萬人狂歡的盛會——啞巴節(jié),來自四面八方的游客匯聚一堂,一起體驗這個古老而又神秘的節(jié)日。
啞巴節(jié)已有上千年的歷史,被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,大啞巴則是整個啞巴節(jié)的核心人物。相傳在遠古時代,七宣村里有一位美麗善良的啞女,為村民們的生存四處奔波,感動了當(dāng)?shù)氐凝埻?讓當(dāng)?shù)卮迕襁^上了幸福的生活。為了紀(jì)念啞女,每年的正月初八,人們都要選出一位村民裝扮成龍王,也就是大啞巴,舉行祭祀活動,以表達對啞女的思念和感激。
這一天,來自四面八方的彝族姑娘小伙們歡聚一堂,載歌載舞,附近村民擺起小吃攤,擺出大營特產(chǎn)的土陶,歡迎遠道而來的客人。在畢摩老者的帶領(lǐng)下,村民們吹響號角,恭請大啞巴前來為全村百姓祈福。大啞巴的隊伍浩浩蕩蕩在村里穿梭,通過祭拜神樹、年松,經(jīng)過“三請三唱三起號”,最終到廣場上開始極具彝族特色的啞巴舞表演。
啞巴節(jié)這一天來到七宣村,不僅能體驗到獨特的啞巴文化,更能感受到彝家兒女的熱情好客。
【春節(jié)大戲】
地標(biāo):麗江
初一到初六天天有演出
大年初一起,麗江又將迎來游客高峰, “魅力麗江 新迎新春”春節(jié)系列活動將分歌舞展演、“東巴文化永流傳”現(xiàn)場互動活動、民族打跳三大板塊展開。
2月5日(大年初一)、2月6日(大年初二),在麗江古城玉河廣場舉行“迎新春”專場演出。
2月7日(大年初三)、2月8日(大年初四),“和美大研 喜迎新春”民族文藝展演將在麗江古城玉河廣場舉行。
2月9日(大年初五)、2月10日(大年初六),同樣在玉河廣場舉行“玉龍古城一家親”民族文藝展演。
麗江古城四方街,大年初二至初六都有民族打跳活動。
2月6日(大年初二)一2月10日(大年初六),每天14:30--16:00(打跳),19:00--20:30(篝火打跳)。
2月7日(大年初三)、2月8日(大年初四)麗江古城玉河廣場在民族文藝展演中穿插“學(xué)說納西話、學(xué)寫東巴字”活動,邀請東巴文老師教授納西話、講解東巴字,并通過現(xiàn)場互動的方式邀請現(xiàn)場觀眾參與活動,每場次贈送10件特色紀(jì)念品。
地標(biāo):晉寧
新春游園+“民俗大拜年”
這個春節(jié),晉寧區(qū)將推出一大波精彩紛呈的活動,帶市民感受濃濃的年味。晉寧區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)將開展文體系列活動,“紅色文藝輕騎兵·五進”文化惠民演出將從1月持續(xù)到4月。“團團迎新春”音樂文藝演出將于1月31日前在晉寧會堂表演。
2月6日到8日,每天下午1點到3點將在鄭和文化廣場舉辦新春文藝演出。市民還可于2月5日下午1點到3點期間,前往永樂大街參觀“民俗大拜年”文藝巡演活動,巡演路線從鄭和路與永樂大街交匯處開始,至磷都路與永樂大街交匯處結(jié)束。
2月5日下午1點到4點,市民可前往南滇池沙灘公園參加新春游園活動。鄭和公園第十七屆山歌調(diào)子大賽還將于2月5日、6日在鄭和公園舉行。2月19日、20日,寶峰民族文化廣場將開展云南·晉寧第二十二屆寶峰鬧春調(diào)子會。
同時,從2月起至4月之前,區(qū)博物館將舉行碑刻拓片精品展,感興趣的市民可前往參觀。
【寫對聯(lián)】
到麗江古城帶幅東巴文對聯(lián)回家
由世界文化遺產(chǎn)麗江古城保護管理局主辦,共青團麗江市委、麗江市老干部詩書畫協(xié)會協(xié)辦的2019年第16屆春節(jié)贈春聯(lián)活動也將在1月30日—31日(9:00—17:00),2月1日(9:00—12:00)在麗江古城玉河廣場舉辦,到時,別忘了去玉河廣場請納西東巴及書法家給您書寫一幅新春春聯(lián)。
【玩?zhèn)�刺激】
地標(biāo):江川
斗牛大戲?qū)㈩l頻上演
“占地面積2萬平方米,可同時容納10000人觀看比賽。”在玉溪市江川區(qū)安化彝族鄉(xiāng),建有一個斗牛場—暉喃箐斗牛場,這座斗牛場,其中斗牛場核心區(qū)5588平方米,暉喃箐斗牛場于2016年開工建設(shè),期間陸續(xù)完善配套設(shè)施,目前除了斗牛場核心區(qū)外,還配套有旅游廁所2座,售票中心1幢,停車場4897平方米,可同時容納300輛左右車停放。
據(jù)了解,2019年大年初一至初三,這里將舉辦斗牛、斗馬活動。屆時,將有來自貴州、大理、麗江、瀘西、宜良、晉寧、玉溪等地的50余條牛、30匹馬在此一決高下。為豐富活動內(nèi)容,活動期間還將舉辦山歌賽。
路線一:玉溪—北城—小石橋—北前線—暉喃箐斗牛場(全程預(yù)計35公里,預(yù)計耗時1小時)
路線二:玉溪—玉江大道—晉思線—北前線—暉喃箐斗牛場(全程預(yù)計46公里,預(yù)計耗時1小時)
出游提示:
春節(jié)期間,暉喃箐斗牛場觀看比賽票價:30元/人
今年春節(jié),江川區(qū)安化彝族鄉(xiāng)舉辦斗牛、斗馬活動期間,預(yù)計會有5000人到場觀看。
活動期間,從安化彝族鄉(xiāng)民族文化廣場通往暉喃箐斗牛場的兩公里濱河大道將實行單向通行,除暉喃箐斗牛場停車場外,游客可按秩序?qū)④囋跒I河大道單向停放。
地標(biāo):師宗
到“滇東第一漂”玩漂流
一處別有洞天,一片山花綻放,一彎碧水藍天,是云南師宗景色的真實寫照。
春節(jié)黃金周期間,曲靖師宗玩場多,鳳凰谷旅游景區(qū)推出“金豬送福賀新春 萬事順游鳳凰谷”感恩回饋活動,高山炫滑、一起來過壯家年等系列旅游特色活動,大幅減免景區(qū)門票價格。
今年,來這里過個別樣的壯家年,一起見證參與彝族綁神猴節(jié)、苗族踩花山、公園游樂、拜佛祈福等豐富多彩的民俗節(jié)慶活動。
位于師宗轄區(qū)的菌子山景區(qū)目前處于修整狀態(tài),春節(jié)期間暫不營業(yè),喜歡賞杜鵑花的游客要暫時繞道而行。色彩斑斕鳳凰谷國家4A級旅游景區(qū)鳳凰谷被譽為中國生命文化主題殿堂。
滇東第一漂——鳳凰谷漂流全長6.9公里,水流落差三十余米,時而曲折蜿蜒,時而平湖深潭,時而激流淺灘,奇峰異石相伴。鳳凰谷漂流時,游客可體驗到激流險灘漂、田園風(fēng)光漂、生態(tài)叢林漂、互動戲水漂、壯鄉(xiāng)風(fēng)情漂5個區(qū)域。
過壯家年品壯家食。為了營造歡樂祥和的春節(jié)氛圍,師宗旅游部門精心組織挖掘當(dāng)?shù)厥谰訚h、彝、壯、苗、瑤、回等民族43萬人,民居、服飾、生產(chǎn)生活、婚喪嫁娶等多姿多彩、民族風(fēng)情濃郁的資源。結(jié)合鳳凰谷所在地五龍壯族鄉(xiāng)的“三月三”的傳統(tǒng)儀式,身著盛裝,在竹竿、銀器的伴奏聲中歌舞蹁躚,敬上一筒筒壯家醇香的米酒、一碗碗彩染的花米飯、一桌桌壯家盛宴,祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、健康長壽、子嗣安康。
今年春節(jié)期間,鳳凰谷舉行“金豬送福賀新春 萬事順游鳳凰谷”感恩回饋活動,門票折扣很大。
2月1日—2月28日,面向曲靖全市、紅河全州、興義市居民持本人身份證或戶口冊購可享受門票優(yōu)惠40元/人次(不含景區(qū)滑道、游艇、車輛費用),每購一張景區(qū)門票可獲贈一張價值30元的門票代金券;其余地方的游客享受門票優(yōu)惠55元/人次,贈送一張價值30元的門票代金券。
美食指南:
五龍壯鄉(xiāng)農(nóng)家樂壯家宴:河魚湯、煙熏火腿、五顏六色的花飯、牛干巴、山毛野菜、盛滿米酒的竹筒,色香味俱全,在五龍“天上飛的、地上跑的、水中游的、山上生的,無毒能食的東西都可以做成菜”。
地址:位于師宗縣五龍壯鄉(xiāng)水寨。
購物指南:黑爾糯米、苦蕎粑粑、五龍壯錦、葵山面條、牛肉干巴、五龍椪柑、五龍枇杷、龍慶黑火腿、師宗柑桔。
交通指南:
昆明——師宗(昆石高速—西石高速—曲陸高速—江召高速170公里);曲靖——師宗(曲陸高速—江召高速120公里);瀘西——師宗(師彌線40公里);羅平——師宗(江召一級45公里);興義——師宗(G78——羅平——江召一級110公里);師宗——菌子山景區(qū)30公里,師宗——鳳凰谷景區(qū)48公里。
【吃個年味】
地標(biāo):洱源
傳統(tǒng)湯圓年味濃
春節(jié)的腳步臨近,在水流充沛的洱源縣鳳羽古鎮(zhèn)大澗河畔,磨坊不時傳出白族婦人的打趣談笑聲,和著嘩嘩的水碓沖擊聲,熱鬧歡騰的景象宣示著這座千年古鎮(zhèn)的年味漸至。
每年正月初一、初五、十五,鳳羽家家戶戶都有吃湯圓的傳統(tǒng)。正月里吃湯圓不稀奇,講究的是做湯圓的糯米面。
據(jù)八九十歲的老人回憶,白米水碓依河而建,從記事起,年節(jié)前夕,她們就跟著父母到水碓搗制糯米面,就這樣,母傳女、婆帶媳,一代又一代,一年又一年,誰也記不起這個習(xí)慣是從哪年起,磨坊舊了又修,修了又建,手工磨面的習(xí)俗一直延續(xù)至今,仍舊不變的,是一代一代春節(jié)時舌尖上的綿長糯香。
走進鳳羽白米磨坊,只見四五名白族婦女一邊勞作、一邊自娛自樂。有的在木錘旁跪著往外掏面的,有的用掃帚往舂坑里掃面的,有的在一旁用細(xì)篩的篩面,有的往各自袋子里分裝磨好的細(xì)面,一遍遍的舂、一遍遍的篩,二三十平方米的磨坊里彌漫著濃濃的年味。
正在從石臼往外掏面的李榮孝告訴記者,機器磨面雖快但磨出來面的不好吃,還是用水碓搗出來的面全家都覺得好吃,還可以保存兩三年。
問起磨面的感受,鳳羽鎮(zhèn)舊邑村的村民尹慶花順手擦了擦白乎乎的眉毛鼻尖,笑著回答道:“我們幾個人約著一起來,在一起一邊干活一邊聊天,熱熱鬧鬧的很愉快,也不覺得累,家里人喜歡吃這樣磨出來的面,也不麻煩。”
磨坊里,此起彼伏的歡笑聲,和著石頭砣碓“嘣噠、嘣噠”的節(jié)奏,淡淡的米香攜裹著濃濃的年味,沖淡了她們連續(xù)一天的辛苦勞累,一波又一波的歡樂還在勞作中繼續(xù)著。
就這樣一年又一年,一次又一次,三五談笑協(xié)作,世代手工自制,順應(yīng)著自然的生活智慧,堅守著傳統(tǒng)的味蕾記憶,依循著自然的傳統(tǒng)習(xí)俗,就在衣食需求的互往間有情有味。
而濃濃的年味也將在正月初一里,那碗熱氣騰騰、云煙氤氳的糯香中,彌散著經(jīng)年累月不變的華潤綿長的年味記憶.
地標(biāo):施甸
品傳統(tǒng)火烤糖
隨著春節(jié)日益臨近,年味兒越來越濃了,還記得兒時過年都吃過些什么好吃的零嘴嗎?是不是仿佛一晃眼就全部跳了出來。
今天,要向你隆重推薦介紹幾種施甸的年味特產(chǎn),其中,既有軟綿粘牙的米白糖,也有黃橙透亮的龍須糖,還有品種繁多的火烤糖以及清香甘甜的黃花粑粑。
火烤糖產(chǎn)自施甸姚關(guān),這個貫穿了當(dāng)?shù)厝税雮�多世紀(jì)的小吃,以悠久的歲月,傳統(tǒng)的工藝,香脆、甜而不膩的口感,伴隨了一代又一代人的成長,承載了多少姚關(guān)人揮之不去的甜蜜記憶。
“走,克買火烤糖吃去。”在姚關(guān),不管是大人還是小孩,只要一聽說有火烤糖吃,閑暇時總會圍坐在一起,一邊拉著家常,一邊將一塊塊香甜可口的糖餅喂入口中。
姚關(guān)人說的“火烤糖”,是當(dāng)?shù)匾粋�有50多生產(chǎn)歷史、名為“老供銷社” 的手工作坊用面食制作,包含“雞骨糖”、“草鞋餅”、“白餅”、“口蘇”、“落地松糖”和“雜糖”等系列甜品糕點,因為是用灶火烤制而成,所以也被當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣地叫做“火烤糖”。
在逢年過節(jié)時去稱上幾斤“火烤糖”,一家人圍坐在一起慢慢享用。“那時最喜歡吃的就是‘口蘇’、‘ 芝麻餅’和‘雜糖’,一口咬下去,那種香甜酥脆的感覺就會溢滿全身。（春城晚報 記者秦蒙琳 木曉雯 期俊軍 李春麗 崔敏 實習(xí)生江芷汀 通訊員馮雪娥 昝紅文 樊嬌艷 張?zhí)炖?趙開月）
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